Первый вариантИспользовать можно как замороженные, так и свежие пельмени. Ставят сковороду на огонь наливают до половины воды. Когда она закипит, вкидывают пельмени. После повторно...
Ингредиенты:1 кочан квашеной или соленой капусты450 г говядины (кострец или шея), свинины или пополам30 г сыровяленой или копченой грудинки50 г риса1 большая луковицарастительное м...
Приготовление:Курицу поставим вариться. Бросьте в подсоленную воду соль, маленькую луковичку и лавровый листик. Варим долго. Курица должна развариться, чтобы мясо легко отходило от...
Ингредиенты:1 кг любого фаршаНачинка:2 луковицы4 картофелины5 яиц200 г сырамайонезсоль, перецПриготовление:1.Приготовить фарш, как на котлеты.2.Лук спассеровать на растительном мас...
Ингредиенты:1- 1,2 кг телятины. Мне попался отличный кусок лопатки.15 зубков чеснока6-8 ст.л. томатного кули. У меня это домашний томатный соус с овощами, слегка острый. Крупный по...