Mealoman.com

cookie
Рулет из индейки со шпинатом
закуски
Мясо индейки очень быстро и легко готовится, хорошо усваивается и очень вкусное на вкус. 1 большая грудка индейки 1 пучок свежего шпината или 200 г замороженного 50 мл сливок 300 г...
--/-- 0 0



Профитроли с красной икрой
закуски
Берем 1/4литра свежего молока, сливочного масла - 50-60грамм, муки – 100грамм, 2 яйца и соль с сахарным песком. В начинку понадобится сливочное масло и красная икра.Соль растворяем...
--/-- 0 0


Карнитас
закуски
Карнитас – это свинина по-мексикански, куски мяса, тушенные с приправами без масла. Такая свинина обычно подается на кукурузных лепешках. Ингредиенты:свинины — 1.2 Килограмм (беско...
--/-- 0 0

Мусс из копченого лосося
закуски
Нам потребуется:1 ч.л. желатина150 г лосося, горбуши или кеты горячего копчения350 г сметаны жирностью 20-30%2 ч.л. лимонного сокасоль по вкусуГотовим так:Желатин заливаем 3 ст.л. ...
--/-- 0 0


Лингвини аль-тонно (из тунца)
закуски
Ингредиенты:банка тунца в собственном соку или масле (жидкость слить!) банка очищеных помидоров в томате! (все идет в ход, вместе с жидкостью))), масло оливковое 40-50 гр. 1 ч/л ка...
--/-- 0 0