Mealoman.com

cookie
СЫР МАРИНОВАННЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ
из сыра
• панир или адыгейский сыр 250 гр.• 100 мл растительного (оливкового) масла • 3 ст.л. лимонного сока (не обязательно) • 1,5 ст.л. жидкого меда (количество по вкусу) • 1 ст.л. смеси...
--/-- 0 0


СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ
из сыра
• 1 и 2/3 стакана муки• 100 гр. сливочного масла• 200 гр. твердого сыра (например, Ольтермани)• 80 гр. кунжута• 5 ст. ложек молока• сольКАК ГОТОВИТЬ?1.Просеять муку в миску.2.На ме...
--/-- 0 0

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ГАМБУРГЕР
бутерброды
Для Булочек (7-8 небольших):• кефир 0,5 л• 1 ст.л. домашнего разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли• мука (можно пшеничную, можно наполовину с цельнозерновой) - сколько возьмет• оливковое ма...
--/-- 0 0

Буррито с острой начинкой
бутерброды
• 6 лепёшек тортилий• 400 г свежих помидоров• 2 ст. л. подсолнечного масла• ¼ ч. л. асафетиды• ½ ч. л. молотого перца чили• 1 ч. л. молотых семян кориандра• 1 ч. л. молотого тмина•...
--/-- 0 0

ХАЧАПУРИ НА ВЕРТЕЛЕ
из сыра
• слоеное тесто 500 гр. • сыр сулугуни 750 гр. • мангал, дрова, шампуры для запекания на угляхКАК ГОТОВИТЬ?1.Непосредственно перед приготовлением вынимаем тесто и делим его на 5 ра...
--/-- 0 0



Паштет из кабачков
паштеты
• 3-4 кабачка небольшого размера, • 200 г брынзы (или другого мягкого сыра), • 6 ст. ложек растительного масла, • 3-4 зубчика чеснока или асафетида по вкусу, • 2-3 ст. ложки сметан...
--/-- 0 0

ХУМУС
паштеты
Популярное средиземноморское блюдо, вкусная и полезная паста, которую намазывают на хлеб или едят так. Хумус прекрасно сочетается с сырыми, вареными, жареными или консервированными...
--/-- 0 0