Mealoman.com - список рецептов автора

овощи, грибы

Для теста: 125 г. сливочного масла,50 мл молока,3/4 ч. л. соли,3/4 ч. л. разрыхлителя,200 г. пшеничной муки.Для начинки:1 кабачок,шпинат,1 яйца,75 мл сливок 35% жирности,100 г. твё...

--/-- 0 0

Грибы в сметанном соусе.

cookie

овощи, грибы

Для приготовления грибов в сметане необходимо:500 г свежих грибов1/2 стакана сметаны25 г сыра1 чайную ложку муки2 столовые ложки маслаГрибы очистить, промыть и ошпарить горячей вод...

--/-- 0 0

Итальянское жаркое в горшочке.

cookie

овощи, грибы

Очень-очень ароматное мясо!Вам потребуется:2 куска лопатки говядиныЖареный красный перец (можно сделать самим или купить готовый в банках) 300 гр2 баночки артишоков6 вяленых помидо...

--/-- 0 0

Кабачки фаршированные

cookie

овощи, грибы

все пропорции произвольные, в зависимости от количества кабачковкабачки режем продольными пластинами, солим и обжариваем (желательно на гриле) Теперь начинканемного хлеба рвём на к...

--/-- 0 0

Картофель жареный (belonika)

cookie

овощи, грибы

Нам надо:- хороший картофель для запекания - 1 кг- чеснок - 4-5 долек (или больше, если слишком чеснок уважаете) - розмарин - 2 крупных ветки- оливковое масло - примерно 150 мл- со...

--/-- 0 0

Картофель под сметаной с чесноком

cookie

овощи, грибы

На 4 картофелясметана 3 ст лчеснок 3 зубкамасло сливочное 1 ст л (очень мягкое)зелень по вкусукуркума 1/3 ч лсоль и перец по вкусуКартошку почистить, разрезать пополам вдоль, отвар...

--/-- 0 0

Савойская капуста фаршированная

cookie

овощи, грибы

Да, вот такой вот необычный способ приготовить савойскую капусту, его необычность «усугубляется» тем, что для фарша мы используем полбу (крупа такая). Продукты на 4 порции: 900 г с...

--/-- 0 0

Фриттата с беконом и горошком

cookie

овощи, грибы

Фриттата – это своеобразный итальянский омлет, с добавлением различных компонентов: огурцы, помидоры, горошек, баклажаны, ветчина, мясной фарш и т. д. Фриттату жарят на сковороде и...

--/-- 0 0

Горячая закуска из грибов

cookie

овощи, грибы

Оригинальная горячая закуска – грибы обжариваются на сковороде, заливаются сметанным соусом и посыпаются тертым сыром. Ингредиенты: 300 г сухих белых грибов 200 г сметаны 100 г тер...

--/-- 0 0

«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре

cookie

овощи, грибы

Такие жареные во фритюре «розы» можно приготовить из картофеля или репки («белые розы») или из свеклы («красные розы»). Красные розы можно приготовить и из картофеля, окрасив их со...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть