Mealoman.com

Абрикосовый джем с корицей

Количество порций:1
на 1 кг абрикос
1,1 кг сахара
1 палочка корицы
130 мл яблочного натурального сока

1. Абрикосы пропустить через мясорубку или блендер. Добавить сахар и корицу.

2. Отправить на огонь и довести до кипения. Оставить на ночь.

3 С утра вновь отправить на огонь и доведя до кипения варить 20-30 минут до загустения.

4. За 10-15 минут до готовности влить сок.

5. Разлить в стерилизованные теплые банки и закатать. (корицу при желании конечно вынуть)
Абрикосовый джем с корицей