Аджика из перца, без томатов
| Перец красный сладкий | 2 кг. | ~ 540 ккал |
 Перец красный сладкийПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 27 Белки: 0 Жиры: 1,3 Углеводы: 5,7  Перец красный сладкийСреднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 7 мин. Жарка: 5 – 7 мин. Запекание: 15 – 20 мин. Тушение: 5 – 7 мин. |
|
| Чеснок | 200 г. | ~ 298 ккал |
Чеснок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 149 Белки: 6,5 Жиры: 0,5 Углеводы: 29,9 |
|
| Перец чили | 150 г. | ~ 60 ккал |
Перец чили Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 40 Белки: 2 Жиры: 0,2 Углеводы: 9,5 |
|
| Соль поваренная пищевая | 2 ст. л. |
Соль поваренная пищевая Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
||
| Сахар-песок | 8 ст. л. | ~ 774 ккал |
Сахар-песок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9 |
|
| Уксус столовый 6% | 300 мл. | |||
| Количество порций: 1 | 2910 г. | 1672 ккал (1672 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 273 г. Белки: 133 г. Углеводы: 3878 г. | ||||
Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
В полученную овощную массу добавить соль, сахар, уксус, разложить по банкам и закатать.
Аджика из перца, без томатов