БАКЛАЖАНЫ ГРИЛЬ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ.
Четыре порции готовятся всего пол часа.
Продукты нужны такие:
-баклажан
-двести грамм творога
-один зубчик чеснока
-укроп
-три столовые ложки натурального йогурта
-соль
-гранат
Готовится так:
Первый этап.
Баклажан помыть, нарезать кружками, посолить и отставить на некоторое время. После чего промыть под холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Обжарить с двух сторон на сковороде гриль до появления характерных полос.
Второй этап.
Приготовить творожный крем. Укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс. Творог смешать с йогуртом, укропом и чесноком, перемешать, посолить.
Баклажаны гриль намазать творожным кремом.
Очень вкусно с гранатом!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Продукты нужны такие:
-баклажан
-двести грамм творога
-один зубчик чеснока
-укроп
-три столовые ложки натурального йогурта
-соль
-гранат
Готовится так:
Первый этап.
Баклажан помыть, нарезать кружками, посолить и отставить на некоторое время. После чего промыть под холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Обжарить с двух сторон на сковороде гриль до появления характерных полос.
Второй этап.
Приготовить творожный крем. Укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс. Творог смешать с йогуртом, укропом и чесноком, перемешать, посолить.
Баклажаны гриль намазать творожным кремом.
Очень вкусно с гранатом!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
БАКЛАЖАНЫ ГРИЛЬ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ.