Mealoman.com

Быстро и вкусно. Закуска.

Количество порций:1
Эта закуска и свежая, и сытная, и пикантная одновременно. И очень хороша для фуршетного стола - она готовится мелкими порциями и крайне удобна в поедании.

Ингредиенты на 30-40 штук:
-2 длинных парниковых огурца
-4 копченых куриных бедра
-120 г мягкой феты
-маленькая горсть листьев базилика

Рецепт приготовления:
Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем.
Фету и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.
Смешиваем курятину с сырной пастой.
Огурец нарезаем ломтиками наискосок.
Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки.
Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Быстро и вкусно. Закуска.