Брускетта с помидорами и творожной намазкой из базилика
Ингредиенты:
- 280 г хлеба, нарезать
- оливковое масла
- 375 г рикотты
- 2-3 зубчика чеснока
- 10 г базилика
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 помидора
Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Хлеб крупно нарежьте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 8-12 минут до коричневатого цвета. Достаньте из духовки.
Пока хлеб печется смешайте рикотту, нарезанный базилика, соль и перец. Нанесите эту намазку на испеченный хлеб. Сверху выложите нарезанные помидоры и присыпьте дополнительно солью. Сразу же подавайте.
Брускетта с помидорами и творожной намазкой из базилика