Брускетта
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 280 г (разрежьте напополам)
- Свежий базилик – 110 г (мелко нарубите)
- Петрушка – 70 г (мелко нарубите)
- Чеснок – 4 зубчика (тонко нарежьте)
- Моцарелла – 110 г (тертый)
- Оливковое масло – 70 мл
- Соль – ½ чайной ложки
- Перец – ½ чайной ложки
- Кедровые орешки – 50 г
- Багет – 1 шт
Приготовьте томаты, базилик, петрушку, чеснок и сыр, как указано в инструкции. Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и орешками. Нарежьте хлеб и выложите на противень. Нагрейте в духовке бройлер. Смажьте хлеб оливковым маслом и выложите начинку. Готовьте под бройлером 3-4 минуты.
Брускетта