Брюссельская капуста с морковью
400 гр. замороженной брюссельской капусты
100 гр. свежей моркови
40 гр. сливочного масла
соль по вкусу
2 щепотки красного молотого перца
2 ст. ложки растительного масла
Замороженную брюссельскую капусту промываем в теплой воде Отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут
Натираем морковь на крупной терке
В небольшой сковороде растапливаем сливочное масло
Посыпаем масло солью и перцем
Добавляем растительное масло и натертую морковь
Помешивая, жарим около 10 минут
Смешиваем морковь с отваренной брюссельской капустой
100 гр. свежей моркови
40 гр. сливочного масла
соль по вкусу
2 щепотки красного молотого перца
2 ст. ложки растительного масла
Замороженную брюссельскую капусту промываем в теплой воде Отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут
Натираем морковь на крупной терке
В небольшой сковороде растапливаем сливочное масло
Посыпаем масло солью и перцем
Добавляем растительное масло и натертую морковь
Помешивая, жарим около 10 минут
Смешиваем морковь с отваренной брюссельской капустой
Брюссельская капуста с морковью