Бутерброд по-итальянски
Утреннее, лёгкое, интересное.
Ингредиенты:
► Помидоры красные 150 г
► Шампиньоны 50 г
► Хлеб ржаной 150 г
► Сливочное масло 30 г
► Сыр 50 г
► Соус песто 40 г
Рецепт:
Ингредиенты 1-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Помидоры красные 150 г
Достаточно тонко нарежьте помидор.
Ингредиенты 2-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Шампиньоны 50 г
Также поступите и с грибами.
Ингредиенты 3-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Хлеб ржаной 150 г
● Сливочное масло 30 г
Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
Ингредиенты 4-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Сыр 50 г
Затем положите сыр......помидор......грибы...
Ингредиенты 5-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Соус песто 40 г
...соус песто. Его приготовление см. в нашей группе в альбоме
[ Вторые блюда ] Соусы, Варенье.
Накройте бутерброд вторым кусочком хлеба, закройте сковородку крышкой. И дайте сыру расплавиться. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой. Приятного аппетита!