Целебный напиток из свеклы
• Свёкла 500 гр.
• Сахар 100 гр.
• Вода 1 л.
• Лимон 0.4 шт.
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Сначала моем, чистим и режем брусочками свеклу.
2.Из лимона выдавливаем сок. Для одного литра воды достаточно сока от четверти лимона.
3.Свеклу кладем в сотейник или небольшую кастрюльку, заливаем водой, добавляем половинное количество лимонного сока, чтобы отвар сохранил свой великолепный глубокий карминный цвет. Сотейник ставим на плиту и на маленьком огне держим полчаса.
4.Свекольный отвар процеживаем, добавляем сахар и размешиваем его до полного растворения. Чтобы рецепт свекольного напитка принес как можно больше пользы, то сок лимона и яблочный сок (по желанию) добавляем в чуть теплый напиток. В этом случае сохранятся все витамины. Разливаем напиток в высокие бокалы и подаем. Лучше его употреблять утром, натощак, он хорошо очистит организм.
Целебный напиток из свеклы