Чернично-мятный холодный чай
Необходимые ингредиенты :
* 4 ст. ягоды черники
* сок 1 лимона
* 1 ст. нарезанных листьев мяты
* 1 ст. сахара
* 4 пакетика зеленого чая
Как приготовить:
1) Приготовьте черничный компот: чернику залейте стаканом воды, вскипятите смесь, убавьте огонь, чтобы компот томился.
2) Варите ягоды в течение 5 минут, используя деревянную ложку, чтобы раздавить чернику.
3) Добавьте лимонный сок, мяту и сахар.
4) Дайте смеси покипеть в течение 1-2 минут, чтобы мята дала свой запах.
5) Затем готовый компот процедите через сито.
6) В другой кастрюле вскипятите 6 ст. воды.
7) Снимите воду с огня, заварите в ней зеленый чай.
8) Затем зеленый чай смешайте с черничным компотом.
9) Можете добавить больше сахара по вкусу.
10) Готовый чай охладите в холодильнике в течение 2 часов.