Mealoman.com

Цитрусовый глинтвейн из белого вина

Количество порций:1
Глинтвейн можно легко разнообразить, приготовив его с белым вином и апельсинами.

Ингредиенты:
● белое сухое вино 1 бутылка
● сахар 100 г
● вода 120 мл
● бутоны гвоздики горсть
● палочки корицы 1-2 шт.
● большой апельсин 1 шт.

Способ приготовления
1) Апельсин заранее наколоть бутонами гвоздики. Затем разрезать на 12 долек.
2) В сотейнике смешать воду с сахаром, добавить корицу, половину апельсина и поставить на средний огонь. Довести смесь до кипения, снять с плиты и процедить.
3) Смешать белое вино с приготовленным пряными сиропом и подогреть, не доводя до кипения.
4) Подавать глинтвейн горячим в огнеупорных стеклянных бокалах, украсив оставшимися дольками апельсинов.

Приятного пития ;)
Цитрусовый глинтвейн из белого вина