Mealoman.com

Дамский каприз

Количество порций:1
Потребуется:
100 гр. крабового мяса
200 гр. хорошего плавленого сыра
7 – 8 шт. консервированных ананасов
25 гр. кокосовой стружки
2-3 ст. ложки икры для украшения

1. Натрите крабовое мясо на мелкой терке, а плавленый сыр – на крупной, перемешайте.
2. Скатайте шарики одинакового размера диаметром 4 см. из полученной массы и обваляйте их в кокосовой стружке.
3. Поставьте массу в шариках остывать в холодильную камеру на 15 минут.

Подавать угощение нужно охлажденным, выложив на кружочки ананаса и щедро украсив красной икрой.
Дамский каприз