Mealoman.com

Дансинг капучино

Количество порций:1
Ингредиенты:
кофе - 2 ч. л.
вода - 50 мл.
молоко - 1 стакан
кубики льда - по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления "танцующего капучино" сварите эспрессо, затем перелейте его в небольшой кувшин. Кофе охладите, установив в большую емкость с холодной водой.
Охлажденное молоко вбейте со льдом, наполните бокал смесью на 3/4. Затем влейте охлажденный кофе, после чего - горячее взбитое молоко. Горячий и холодный слои начинают взаимодействовать между собой и "танцевать".
Дансинг капучино