Джем из красной смородины с арбузом
1 кг смородины, сахар ( столько стаканов, сколько стаканов красной смородины), мякоть арбуза 1 кг.
Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.
Джем из красной смородины с арбузом