Mealoman.com

Eggnog

Количество порций:1
Ингредиенты:
● Яйцо 6 шт
● Сахар 250 г
● Молоко 1 л
● Бренди (по желанию) 200 мл
● Ваниль (экстракт) 1/4 ч. л.
● Орех мускатный (порошок) 1 ч. л.
● Соль (по желанию) 1/4 ч. л.

Способ приготовления:
1) Взбить яйца 2-3 минуты (миксером).
2) Добавить сахар, соль, экстракт ванили и молоко.
3) Взбить до состояния однородной массы.
4) Добавить бренди.
5) Взбить 1 минуту.
6) Убрать в холодильник.
7) Через 30 минут достать из холодильника и разлить по бокалам.
8) Посыпать мускатным орехом.

Приятного пития ;)
Eggnog