Еще один рецепт всем известного «Глинтвейна»
Ингредиенты:
● Вино красное сухое - 500 мл
● Вода - 100 мл
● Лимон - 0,5 шт.
● Апельсины -0,5 шт.
● Гвоздика - 3-4 шт.
● Бадьян - 1 шт.
● Мускатный орех - 0,1 шт.
● Перец душистый - 2-3 шт.
● Сахар - по вкусу
Способ приготовления:
1) В кастрюлю кладем нарезанные на дольки лимон и апельсин, добавляем все специи. Наливаем воду. Варим отвар из фруктов, пряностей и воды около 3 минут. Оставляем кастрюлю, закрытой крышкой, еще минут на 10 - пусть отвар, как следует настоится.
2) Вино нагреваем в кастрюле. Внимание - именно нагреваем! Вино, как и кофе, совершенно нельзя кипятить! К теплому вину добавляем процеженный ароматный отвар.
3) К уже готовому глинтвейну добавляем сахар - конечно, по вкусу. В стакан с глинтвейном отправляем пару долек лимона и апельсина. И, конечно, лимончик на край стакана. Ароматный, невероятно вкусный напиток готов!
Приятного пития ;)
● Вино красное сухое - 500 мл
● Вода - 100 мл
● Лимон - 0,5 шт.
● Апельсины -0,5 шт.
● Гвоздика - 3-4 шт.
● Бадьян - 1 шт.
● Мускатный орех - 0,1 шт.
● Перец душистый - 2-3 шт.
● Сахар - по вкусу
Способ приготовления:
1) В кастрюлю кладем нарезанные на дольки лимон и апельсин, добавляем все специи. Наливаем воду. Варим отвар из фруктов, пряностей и воды около 3 минут. Оставляем кастрюлю, закрытой крышкой, еще минут на 10 - пусть отвар, как следует настоится.
2) Вино нагреваем в кастрюле. Внимание - именно нагреваем! Вино, как и кофе, совершенно нельзя кипятить! К теплому вину добавляем процеженный ароматный отвар.
3) К уже готовому глинтвейну добавляем сахар - конечно, по вкусу. В стакан с глинтвейном отправляем пару долек лимона и апельсина. И, конечно, лимончик на край стакана. Ароматный, невероятно вкусный напиток готов!
Приятного пития ;)
Еще один рецепт всем известного «Глинтвейна»