Фарш в духовке - "Гнёзда"
Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления сытного блюда из фарша в духовке.
Ингредиенты
Фарш домашний – 500 г
Лук – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Помидор – 1 шт.
Яйца перепелиные – 6 шт.
Сыр – по вкусу
Время приготовления – 50 мин
как приготовить
Фарш смешиваем с измельченным луком и специями. При необходимости добавляем немного холодной воды, все тщательно вымешиваем.
Формируем мясные лепешки, затем делаем бортики и углубление в центре, кладем в центр кружок помидора. Складываем корзиночки в жаропрочную посуду и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке на режиме «гриль с конвекцией» в течении 30 минут.
Через 30 минут открываем духовку и разбиваем в каждую корзиночку перепелиное яйцо. По желанию сверху можно присыпать дополнительно тертым сыром.
Продолжаем запекать до желаемой степени готовности яйца.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Фарш домашний – 500 г
Лук – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Помидор – 1 шт.
Яйца перепелиные – 6 шт.
Сыр – по вкусу
Время приготовления – 50 мин
как приготовить
Фарш смешиваем с измельченным луком и специями. При необходимости добавляем немного холодной воды, все тщательно вымешиваем.
Формируем мясные лепешки, затем делаем бортики и углубление в центре, кладем в центр кружок помидора. Складываем корзиночки в жаропрочную посуду и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке на режиме «гриль с конвекцией» в течении 30 минут.
Через 30 минут открываем духовку и разбиваем в каждую корзиночку перепелиное яйцо. По желанию сверху можно присыпать дополнительно тертым сыром.
Продолжаем запекать до желаемой степени готовности яйца.
Приятного аппетита!
Фарш в духовке - "Гнёзда"