Mealoman.com

Фаршированные помидоры

Количество порций:1
Фарш свиной 500 г. ~ 1315 ккал  HelpФарш свиной
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 263
Белки: 17
Жиры: 21
Углеводы: 0
Томаты 8 шт. ~ 192 ккал  HelpТоматы
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 24
Белки: 1,1
Жиры: 0,2
Углеводы: 3,8
 HelpТоматы
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 15 – 20 мин.
Лук репка 1 шт. ~ 49 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
 HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Чеснок  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Специи по вкусу
Количество порций: 1 1420 г. 1556 ккал   (1556 ккал/порц.)
Жиры: 123 г.      Белки: 190 г.      Углеводы: 402 г.

Фарш можно взять поровну из свинины и говядины.

Вычистить помидоры ложкой.
Фарш необходимо обжарить с луком, чесноком, специями, сердцевинами помидоров.
Положить обжареный фарш внутрь помидоров.
Накрыть помидорной "крышкой".
Положить на противень, смазанный маслом, сверху тоже полить маслом (оливковым).
Запекать 45 минут.

Приятного аппетита!

Фаршированные помидоры