Mealoman.com

Фаршированные яйца

Количество порций:1
Яйцо куриное 4-6 шт.  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
 HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Масло сливочное 50 г. ~ 374 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Сок лимонный  HelpСок лимонный
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 33
Белки: 0,6
Жиры: 0
Углеводы: 3,9
Килька балтийская 8-12 шт.  HelpКилька балтийская
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 137
Белки: 14,1
Жиры: 9
Углеводы: 0
Горчица
Количество порций: 1 50 г. 374 ккал   (374 ккал/порц.)
Жиры: 412 г.      Белки: 2 г.      Углеводы: 4 г.

Очищенные крутые яйца разрезать вдоль пополам. Желток  вынуть, протереть через сито и смешать со взбитым маслом, добавить соль, лимонный сок (или уксус), перец, сахар, горчицу. Заполнить этой массой черз кондитерский кулек половинки белка.  Сверху положить очищенную и свернутую релетиком кильку.

Украсить кружочками редиса или кусочками помидора и зеленью. 

Фаршированные яйца