Фаршированный перец приготовленный в мультиварке
Ингредиенты
Мясо 500 гр
Сладкий перец
Морковь 3 шт.
Рис 1 м. ст.
Лук 1 шт.
Соль, чёрный перец, укроп по вкусу.
Сметана 5 ст.л.
Помидор 2-3 шт.
Способ приготовления
Приготовить фарш. Прокрутить в мясорубке мясо, морковь, лук. Добавить рис, укроп и специи.У перца удаляю семена, нажав на плодоножку внутрь и выдернув её обратно с содержимым перца.Сложить перец в кастрюльку, сверху выложить натёртые на крупной тёрке помидоры, порезанный укроп и залить сметаной разведённой в воде.Поставить программу "Тушение" на 2 часа.
Фаршированный перец приготовленный в мультиварке