Феттучини с грибами
Ингредиенты:
1/2 стакана сухого красного вина
2 столовые ложки Вустерширского соуса
5 зубчиков чеснока , измельчить
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки итальянских сушеных трав
500 г белых грибов или шампиньонов
упаковка феттучини
пармезан для подачи
Приготовление:
Смешать вино, Вустерширский соус , чеснок, петрушку , оливковое масло, и итальянские травы.Добавьте грибы и перемешать,накрыть грибы крышкой и мариновать 20 до 30 минут.
Приготовить феттучини в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке .
Замаринованные грибы обжарить на масле и готовить часто помешивая до золотистого цвета. Прибавить макароны, несколько раз перемешать и готовить в течение 2 до 3 минут .Подавать сразу же с сыром .
1/2 стакана сухого красного вина
2 столовые ложки Вустерширского соуса
5 зубчиков чеснока , измельчить
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки итальянских сушеных трав
500 г белых грибов или шампиньонов
упаковка феттучини
пармезан для подачи
Приготовление:
Смешать вино, Вустерширский соус , чеснок, петрушку , оливковое масло, и итальянские травы.Добавьте грибы и перемешать,накрыть грибы крышкой и мариновать 20 до 30 минут.
Приготовить феттучини в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке .
Замаринованные грибы обжарить на масле и готовить часто помешивая до золотистого цвета. Прибавить макароны, несколько раз перемешать и готовить в течение 2 до 3 минут .Подавать сразу же с сыром .
Феттучини с грибами