Mealoman.com

Филадельфийский пунш

Количество порций:1
Устраиваете многолюдную вечеринку? Придут все друзья и родственники? Человек 20? Мы поможем вам с выбором напитка. Этот пунш из Филадельфии для вас. Он яркий, вкусный и запоминающийся. Рецепт рассчитан примерно на 24 порции. Не забудьте только запастись большим количеством ингредиентов.

Ингредиенты:
● 400-500 г порезанных персиков
● 12 веточек тимьяна
● 1,25 чашки сахара
● 1 л золотого рома
● 2 чашки коньяка
● 1,5 чашки лимонного сока
● 1 чашка персикового ликера

Способ приготовления:
1) Возьмите большую форму, пригодную для заморозки, по дну разложите персики и веточки тимьяна, залейте все водой и поставьте замораживаться. В результате должна получиться ледяная глыба. Отдельно приготовьте простой сахарный сироп (для этого и нужен сахар, смешайте с таким же количеством воды и поварите).
2) Для приготовления пунша возьмите огромную чашу, влейте туда охлажденный сироп, ром, ликер, коньяк, сок, перемешайте, покройте и поставьте в холодильник. Перед подачей в чашу положите ледяную глыбу, подготовленную заранее.

Приятного пития ;)
Филадельфийский пунш