Гамбургеры
Да-да, они тоже могут быть полезными (или по крайней мере, невредными)
Ингредиенты:
Круглые булочки - 2 шт.
Говяжий фарш - 150 г
Томат - 1 шт.
Сыр - 40 г
Листья салата - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Несладкий йогурт - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Соус чили - 1 ст.л.
Растительное масло
Соль, перец
Приготовление:
Для приготовления соуса смешать горчицу, йогурт,соус чили.
Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.
Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.
Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку,томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
Сверху накрыть второй частью булочки.
Ингредиенты:
Круглые булочки - 2 шт.
Говяжий фарш - 150 г
Томат - 1 шт.
Сыр - 40 г
Листья салата - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Несладкий йогурт - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Соус чили - 1 ст.л.
Растительное масло
Соль, перец
Приготовление:
Для приготовления соуса смешать горчицу, йогурт,соус чили.
Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.
Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.
Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку,томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
Сверху накрыть второй частью булочки.
Гамбургеры