Глинтвейн Бьянко
К сожалению, не все готовы попробовать глинтвейн из белого вина. Ведь он на первый взгляд является совершенно нетрадиционным напитком в отличии от подогретого красного вина с пряностями. Но отбросьте сомнения. Пора попробовать что-то новое и интересное. Например, подогреть белое вино, добавить в него бренди и специи, и наслаждаться. Поверьте, это того стоит!
Рецепт на 4 порции.
1 бутылка сухого белого вина
1 звездочка аниса
2 небольших ломтика корня имбиря
3 шт. кардамона
3 гвоздики
3-4 ст. л. меда
Четверть чашки бренди
4 ломтика груши
Вино нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, добавьте специи и мед. Мед должен полностью раствориться. Снимите с огня и дайте настояться 15 минут, после чего снова немного подогрейте. Добавьте бренди, перемешайте и разлейте по бокалам, куда предварительно опустите ломтики груши.
Рецепт на 4 порции.
1 бутылка сухого белого вина
1 звездочка аниса
2 небольших ломтика корня имбиря
3 шт. кардамона
3 гвоздики
3-4 ст. л. меда
Четверть чашки бренди
4 ломтика груши
Вино нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, добавьте специи и мед. Мед должен полностью раствориться. Снимите с огня и дайте настояться 15 минут, после чего снова немного подогрейте. Добавьте бренди, перемешайте и разлейте по бокалам, куда предварительно опустите ломтики груши.
Глинтвейн Бьянко