Mealoman.com

Горячее молоко с шафраном (Гарам дудх)

Количество порций:1
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Молотый шафран - 1/4 ч.л.
Мед - 1 ч.л или сахар - 2 ч.л. (а лучше по вкусу)
Сливочное масло - 0,5 ч.л.

Трижды довести молоко до кипения (следите чтобы молоко не убежало). Снять с огня, добавить шафран и хорошо размешать, продолжая мешать добавить мед (сахар), масло. Перелить молоко из одной чашки в другую несколько раз, чтобы насытить его кислородом.
Горячее молоко с шафраном (Гарам дудх)