Горячий клубничный белый шоколад
Ингредиенты:
450 г клубники
1/3 стакана сахара
1 столовая ложка лимонного сока
750 мл молока
250 мл жирных сливок
45 г рубленного белого шоколада
Приготовление:
Клубнику нарежьте и смешайте с сахаром и соком лимона в миске. Закройте и оставьте на час.
Затем взбейте ее в блендере до однородной массы. Процедите и верните снова в блендер. Туда же влейте молоко и сливки. Взбейте и перелейте в кастрюльку. Выложите туда же шоколад и поставьте все на средний огонь на 10 минут. Постоянно помешивая, почти доведите шоколад до кипения и снимайте с огня. Перелейте в кружку. Подавайте с маршмеллоу или взбитыми сливками.
450 г клубники
1/3 стакана сахара
1 столовая ложка лимонного сока
750 мл молока
250 мл жирных сливок
45 г рубленного белого шоколада
Приготовление:
Клубнику нарежьте и смешайте с сахаром и соком лимона в миске. Закройте и оставьте на час.
Затем взбейте ее в блендере до однородной массы. Процедите и верните снова в блендер. Туда же влейте молоко и сливки. Взбейте и перелейте в кастрюльку. Выложите туда же шоколад и поставьте все на средний огонь на 10 минут. Постоянно помешивая, почти доведите шоколад до кипения и снимайте с огня. Перелейте в кружку. Подавайте с маршмеллоу или взбитыми сливками.
Горячий клубничный белый шоколад