Горячий шоколад с корицей
• тертый горький шоколад 70 г
• молоко 1 стакан
• тертая цедра апельсина 1/2 ч. ложки
• молотая корица 1/4 ч. ложки
• густые сливки 2 ст. ложки
• сахарная пудра 4 ст. ложки
• рубленые грецкие орехи 2 ст. ложки
1. Ничего сложного: стакан молока смешайте с шоколадом, корицей, цедрой и прогрейте. Добавьте оставшееся молоко и доведите до кипения.
2. Сливки взбейте с сахарной пудрой.
3. Вам осталось разлить шоколад по чашкам, добавить взбитые сливки и посыпать орехами.
Горячий шоколад с корицей