
Грейпфрутовая гранита

Ингредиенты:
● Вода 100 мл
● Сахар-песок 100 г
● Мёд 50 г
● Грейпфрутовый сок 200 мл
● Лимон 1 шт.
● Грейпфрут по вкусу
● Мята свежая по вкусу
Способ приготовления:
1) В небольшой кастрюле доведите воду с сахаром до кипения, чтобы получился обычный сироп.
Как только сахар раствориться, снимите кастрюлю с огня и охладите сироп.
2) Отмерьте 2/3 стакана от приготовленного сиропа.
3) Оставшийся сироп вы можете поставить в холодильник и использовать для приготовления других напитков.
В среднюю миску вылейте 2/3 стакана сиропа, добавьте мед, грейпфрутовый сок и лимонный сок.
4) Тщательно перемешайте.
5) Переложите полученную массу в форму для запекания, накройте пластиковой крышкой и отправьте в морозильную камеру на 1 час.
Выньте граниту из холодильника и разомните с помощью вилки, снова накройте крышкой и отправьте в морозилку.
6) Перемешивайте замороженную массу каждые полчаса, пока она окончательно не заморозится и не приобретет однородную форму.
7) С помощью ложки переложите граниту в стаканы, украсьте дольками грейпфрута и листиками мяты.
Приятного пития ;)
● Вода 100 мл
● Сахар-песок 100 г
● Мёд 50 г
● Грейпфрутовый сок 200 мл
● Лимон 1 шт.
● Грейпфрут по вкусу
● Мята свежая по вкусу
Способ приготовления:
1) В небольшой кастрюле доведите воду с сахаром до кипения, чтобы получился обычный сироп.
Как только сахар раствориться, снимите кастрюлю с огня и охладите сироп.
2) Отмерьте 2/3 стакана от приготовленного сиропа.
3) Оставшийся сироп вы можете поставить в холодильник и использовать для приготовления других напитков.
В среднюю миску вылейте 2/3 стакана сиропа, добавьте мед, грейпфрутовый сок и лимонный сок.
4) Тщательно перемешайте.
5) Переложите полученную массу в форму для запекания, накройте пластиковой крышкой и отправьте в морозильную камеру на 1 час.
Выньте граниту из холодильника и разомните с помощью вилки, снова накройте крышкой и отправьте в морозилку.
6) Перемешивайте замороженную массу каждые полчаса, пока она окончательно не заморозится и не приобретет однородную форму.
7) С помощью ложки переложите граниту в стаканы, украсьте дольками грейпфрута и листиками мяты.
Приятного пития ;)
Грейпфрутовая гранита