Mealoman.com

Грейпфрутово‑мятный мохито

Количество порций:1
Ингредиенты 4 напитка:

● Сахар 0,3 стакана
● Вода ½ стакана
● Листья мяты ½ стакана
● Грейпфруты красные 1 штука
● Ром белый ¾ стакана
● Лед 3 стакана
● Вода минеральная 1 стакан

Способ приготовления:

1) В сотейнике доведите до кипения сахар и воду. Снимите с огня, добавьте листья мяты, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Процедите в миску и охладите.
2) Ножом для фруктов срежьте с грейпфрута цедру длинными полосками. Положите в миску и залейте ромом. Накройте и оставьте на 30 минут. Процедите.
3) Аккуратно вырежьте сегменты из грейпфрута, удаляя мембраны.
4) В каждый бокал положите 2-3 сегмента грейпфрута, добавьте 0,75 стакана льда. Отдельно смешайте 3 столовые ложки рома, 2 столовые ложки мятного сиропа и 0,25 стакана минеральной воды, влейте в бокал. Украсьте листьями мяты.
Грейпфрутово‑мятный мохито