Гренки (французский тост по-русски)
Ингредиенты:
- 3 больших куска белого хлеба
- 2 яйца
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана молока
- 1/2-1 столовая ложка сахара
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки корицы
Приготовление:
В средней миске взбейте венчиком яйца, сливки, молоко, сахар, соль и корицу.
На сковороде нагрейте масло на средне-высоком огне.
Хлеб обмокните в молочную смесь и выложите на раскаленную сковороду. Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки по 1,5 минуты на сторону.
Гренки (французский тост по-русски)