Гренки с запечённым творожком
Ингредиенты:
Ломтики батона — 5 шт.
Растительное масло для формы
Начинка:
Творог пастообразный — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сахар — 1–2 ст. л.
Ванильный сахар — щепотка
Виноград без косточек — горсть
Сыр тёртый — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Растереть творог с яйцом.
2. Добавить сахар по вкусу с ванилью.
3. Можно покрошить любые фрукты или сухофрукты.
4. Намазать творожной массой ломтики батона.
5. Виноград разрезать пополам.
6. Украсить начинку виноградом или др. ягодами.
7. Натереть мелко сыр.
8. Присыпать слегка поверхность начинки.
9. Выложить в смазанную маслом тефлоновую форму.
10. Запекать в разогретой до 180* С духовке минут 20. Подавать на завтрак в тёплом виде сразу же. Хрустящий хлеб очень вкусно сочетается с нежным творожком.
Приятного аппетита!