Грибы в сметане
Ингредиенты:
- 300-400 г грибов (опята, белые, шампиньоны...)
- 2 моркови
- 1 средняя луковица
- 3 ст.л. сметаны
- соль, перец
- растительное масло
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Обжариваем лук до мягкости, добавляем морковь и жарим 2-3 минуты. Добавляем грибы, обжариваем все вместе минут 5-10. Выкладываем сметану, добавляем соль и перец, тушим пару минут и готово
Грибы в сметане