Грибные котлеты
Грибы подберезовики | 500 г. | ~ 100 ккал |
Грибы подберезовики Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 20 Белки: 2,1 Жиры: 0,8 Углеводы: 1,2 Грибы подберезовики Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 40 – 50 мин. |
|
Хлеб белый (батон) | 200 г. | ~ 472 ккал |
Хлеб белый (батон) Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 236 Белки: 7,9 Жиры: 1 Углеводы: 51,9 |
|
Яйцо куриное | 2 шт. | ~ 157 ккал |
Яйцо куриное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157 Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7 Яйцо куриное Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин. |
|
Количество порций: 1 | 800 г. | 729 ккал (729 ккал/порц.) | ||
Жиры: 157 г. Белки: 390 г. Углеводы: 1105 г. |
Вместо подберезовиков можно использовать любые грибы.
Грибы порубить. Хлеб размочить, отжать и вместе с грибами пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и замесить фарш. Выложить на доску, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, жарить минут 20 на сковородке, а потом на 10 минут поставить в духовку.
Грибные котлеты