Mealoman.com

ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
Наслаждение для гурманов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

шампиньоны – 500 г
сливочное масло – 2 ст.л.
луковица – 1 шт.
мука – 1/2 мультистакана
сметана – 1 мультистакан
сыр – 150-200 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сначала мы моем и нарезаем грибы.

2. Включаем мультиварку и выставляем режим «Выпечка». Растапливаем сливочное масло. Нарезанные шампиньоны кладем в чашу мультиварки. Ставим программу на 50 мин.

3. В то время, пока жарятся грибы, очищаем, моем и режем кубиками лук. Добавляем его к грибам, солим.

4. Спустя 20 минут досыпаем муку и все смешиваем.

5. Еще через 5 минут добавляем сметану и хорошо перемешиваем.

6. Натираем на терке сыр и на 30-й минуте (через 5 минут после того, как добавили сметану) посыпаем сыром жюльен. Закрываем крышку.

7. На 50-й минуте МВ звуковым сигналом сообщит о том, что наш жюльен уже готов.

Хотя в приготовлении жюльен весьма прост, вы смело можете подавать его и к праздничному столу. Ваши гости останутся довольны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН В МУЛЬТИВАРКЕ!