Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном
Ингредиенты:
● Молоко - 3/4 стакана
● Сливки - 1/4 стакана
● Сахар - 1 столовая ложка
● Коробочки кардамона - 6 штук
● Кофе крепкий - 1 стакан
● Лед - по вкусу
Способ приготовления:
1) В сотейнике смешайте молоко, сливки, сахар и кардамон. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, снимите с огня и оставьте остывать. Процедите через сито.
2) Добавьте кофе, перемешайте, накройте и охладите 20 минут.
Наполните 2 бокала льдом и разлейте кофе.
Приятного аппетита ;)
Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном