Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 куска
- Перей чили – 1 шт
- Натертый сыр – 40 г
- Сливочное масло – 15 г
- Чипсы – 20 г
- Сливочный сыр – 20 мл
Приготовление:
Натрите сыр на мелкой терке.
Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед подачей).
В ступке накрошите чипсы.
Намажьте сливочное масло на хлеб и положите часть натертого сыра.
Выложите перец и затем чипсы.
Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Второй кусок хлеба смажьте маслом и накройте им бутерброд.
В сковороде подогрейте сливочное масло. В течение 2-3 минут обжарьте сэндвич с обеих сторон до золотистой корочки.
Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили