Mealoman.com

Имбирная Мэри (Рыжая Мери)

Количество порций:1
Ингредиенты:
● Кашаса 60 мл
● Сочный помидор (средних размеров) 1 шт.
● Кошерная соль 1 щепоть
● Тертый мелко имбирь 1 ст.л.
● Острый соус 3 капли
● Соус Ворчестер 3 капли
● сок лайма 15 мл
● Зеленый перец чили (для украшения) 1 шт.
● Лед 5-6 шт.

Способ приготовления:
1) Помидор окатить кипятком, снять кожуру, филировать, разрезать ломтиками
2) Переложить в смеситель, где тщательно растолочь пестиком
3) Добавить оставшиеся ингредиенты, поверх которых положить колотый крупно лед
4) Сильно взболтать стакан со смесью до появления капель росы
5) Процедить в старомодный бокал.Украсить порцию стручком перца чили

Коктейль готов ;)
Имбирная Мэри (Рыжая Мери)