Mealoman.com

Имбирный напиток

Количество порций:1
В летнюю жару ничто так не освежает, как имбирный напиток: если подать его холодным с соком лимона и кусочками льда, он утолит жажду и наполнит зарядом энергии на весь день. Целительные свойства имбиря давно известны. Чай с ним тонизирует, улучшает процесс кровообращения и таким образом нормализует цвет кожи, улучшает память, уменьшает круги под глазами. Чтобы приготовить имбирный напиток, вам понадобятся:
• 1–2 см корня имбиря
• 1 литр воды
• сок половины лимона + цедра
• чайная ложка меда
• палочка корицы
• 2–3 гвоздики
• тонкие дольки лайма и листики мяты для сервировки
Имбирь следует очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и положить в кастрюлю. Залить холодной водой, добавить немного цедры, палочку корицы и 2–3 гвоздики.
Добавьте лимонный сок, следует настоять пару часов и подавать, украсив ломтиками лайма и листочками мяты. Их аромат прекрасно дополнит и обогатит вкус имбиря.
Имбирный напиток