Ирландский шоколадно-сливочный ликер
Ингредиенты:
120 г молочного шоколада
375 мл ирландского виски (lJameson или Bushmills)
1 чайная ложка экстракта ванили
415 мл сгущенного молока с сахаром
350 мл обычного сгущенного молока
1 стакан сливок
1 чанйая ложка порошка эспрессо
Приготовление:
На водяной бане растопите шоколад до однородной массы. Снимите с огня и добавьте виски и ванилин. Постепенно влейте оба вида сгущенного молока. В небольшой кастрюльке нагрейте сливки с эспрессо.
Постепенно добавьте в основную массу нагретые сливки.
Перелейте ликер в бутылки. Храните в холодильнике до 3 недель.
Подавайте со льдом или кофе.
120 г молочного шоколада
375 мл ирландского виски (lJameson или Bushmills)
1 чайная ложка экстракта ванили
415 мл сгущенного молока с сахаром
350 мл обычного сгущенного молока
1 стакан сливок
1 чанйая ложка порошка эспрессо
Приготовление:
На водяной бане растопите шоколад до однородной массы. Снимите с огня и добавьте виски и ванилин. Постепенно влейте оба вида сгущенного молока. В небольшой кастрюльке нагрейте сливки с эспрессо.
Постепенно добавьте в основную массу нагретые сливки.
Перелейте ликер в бутылки. Храните в холодильнике до 3 недель.
Подавайте со льдом или кофе.
Ирландский шоколадно-сливочный ликер