ИТАЛЬЯНСКИЕ БУТЕРБРОДЫ
- 12 толстых ломтиков хлеба
- 12 ломтиков тонко нарезанной ветчины
- 12 ломтиков сыра моцарелла
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 6 листьев шалфея
- соль
- молотый черный перец
Разогреть духовку до 120 градусов.
Противень накрыть пергаментной бумагой. Выложить ломтики хлеба и запекать до хрустящей корочки. Вынуть из духовки и сразу положить на каждый кусочек хлеба ветчину и сыр. Снова поставить противень в духовку и выпекать, пока сыр не расплавится.
Тем временем в небольшой кастрюльке на среднем огне растопить сливочное масло. Положить лисья шалфея и готовить около 5 минут. Снять с огня и приправить по вкусу солью и перцем.
Вынуть запеченный хлеб из духовки и переложить на блюдо. Сверху полить маслом и сразу же подавать на стол.
- 12 ломтиков тонко нарезанной ветчины
- 12 ломтиков сыра моцарелла
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 6 листьев шалфея
- соль
- молотый черный перец
Разогреть духовку до 120 градусов.
Противень накрыть пергаментной бумагой. Выложить ломтики хлеба и запекать до хрустящей корочки. Вынуть из духовки и сразу положить на каждый кусочек хлеба ветчину и сыр. Снова поставить противень в духовку и выпекать, пока сыр не расплавится.
Тем временем в небольшой кастрюльке на среднем огне растопить сливочное масло. Положить лисья шалфея и готовить около 5 минут. Снять с огня и приправить по вкусу солью и перцем.
Вынуть запеченный хлеб из духовки и переложить на блюдо. Сверху полить маслом и сразу же подавать на стол.
ИТАЛЬЯНСКИЕ БУТЕРБРОДЫ