Mealoman.com

Кабачки с фаршем в мультиварке

Количество порций:1
Очередной рецепт приготовления вкусного блюда из кабачков. В этот раз я расскажу вам как приготовить кабачки фаршированные фаршем в сметане.
Ингредиенты:
Кабачки 2 шт (желательно покрупнее)
Мясной фарш 500 гр
Репчатый лук 1 шт
Зубчик чеснока
Укроп и петрушка
Сметана 2 ст.л.
Соль и специи
Способ приготовления кабачков с фаршем в мультиварке:
Кабачки моем и режем на крупные кружки. С одной стороны вытаскиваем сердцевину чтобы получилось в виде чаши для закладки фарша.
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, рубленной зеленью, солью специями, все хорошенько перемешиваем.
Выкладываем фарш в чаши из кабачков и кладем все в мультиварку. Можно в два ряда.
Сметану смешиваем с водой с добавлением соли и выливаем все в чашу мультиварки.
Чеснок нарезаем на мелкие дольки и добавляем в мультиварку доя придания аромата нашему блюду.
Готовим на режиме тушение 1-1.5 часа.
Надеюсь мой рецепт приготовления фаршированных кабачков вам очень понравился. Перед подачей можно посыпать тертым сыром!
Приятного аппетита!
Кабачки с фаршем в мультиварке