Mealoman.com

Кабачковый рулетик

Количество порций:1
Ингредиенты:
-Кабачок-1 небольшой.
-Яйцо-1 шт.
-Мука-2 стол.л.
-Манка-2 стол.
-Соль.
-перец.
-Кабачок натереть+всё остальное.

Приготовление:
Противень застелить фольгой, хорошо смазать раст. маслом, вылить получ. массу. Запекаем при 250-15 минут.
Затем остужаем и аккуратно убираем фольгу.

Начинка:
-ветчина-100 г
-сыр-100 г
-помидор-1 шт.
-зелень,
-чеснок-2 зубч.

Приготовление:
Всё нарезаем, перемешиваем.
Начинку укладываем на кабачков. лепёшку, сворачиваем рулетиком и запекаем при 250-15 минут.
Перед тем как разрезать, остудить.
Кабачковый рулетик