Кабачковый рулетик от Светланы Голубевой
Ингредиенты:
●Кабачок-1 небольшой.
●Яйцо-1 шт.
●Мука-2 стол.л.
●Манка-2 стол.
●Соль, перец.
●Кабачок натереть+всё остальное.
Приготовление:
Противень застелить фольгой,хорошо смазать раст. маслом,вылить получ. массу.Запекаем при 250-15 минут.
Затем остужаем и аккуратно убираем фольгу.
Начинка:
●ветчина-100 г
●сыр-100 г
●помидор-1 шт.
●зелень,
●чеснок-2 зубч.
Приготовление:
Всё нарезаем, перемешиваем.
Начинку укладываем на кабачков лепёшку, сворачиваем рулетиком и запекаем при 250-15 минут.
Перед тем как разрезать, остудить.
Кабачковый рулетик от Светланы Голубевой