Кабачково- картофельные дранники.
Нам потребуется:
картофель 4 шт
кабачок 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2 ст.л
соль по вкусу
Картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Кабачок натереть на крупной тёрке. Соединить картофель и кабачок, отжать лишний сок. Добавить соль, яйцо, муку. Всё хорошо перемешать. Жарить дранники на растительном масле с двух сторон. Подать горячие дранники со сметаной. Приятного аппетита!!!
Кабачково- картофельные дранники.