Кайпиринья
— популярный бразильский алкогольный коктейль, который готовится из кашасы, лайма, льда и тростникового сахара.
При отсутствии кашасы, её можно заменить ромом (кайпириссима) или водкой (кайпироска).
Приготовление:
Взять низкий стакан. Лайм разрезать на 4 дольки, положить в стакан и раздавить пестом. Добавить 2 столовые ложки сахара. Заполнить полностью стакан молотым льдом и долить кашасу. Перемешать.
При отсутствии кашасы, её можно заменить ромом (кайпириссима) или водкой (кайпироска).
Приготовление:
Взять низкий стакан. Лайм разрезать на 4 дольки, положить в стакан и раздавить пестом. Добавить 2 столовые ложки сахара. Заполнить полностью стакан молотым льдом и долить кашасу. Перемешать.
Кайпиринья