Как по особенному приготовить кофе?
Кофе по-польски
Необходимые ингредиенты:
* 1 чайная ложка свежемолотогого кофе,
* 60 мл. воды.
Как приготовить:
1) В ошпаренные кипятком чашки всыпать свежемолотый кофе, залить его кипятком и перемешать.
2) Как только на поверхности кофе образуется пена, чашку накрыть блюдцем.
3) Через 7 - 8 минут кофе можно пить.
Йеменский кофе (на 3 порции) - 3 ст.л. молотого кофе, 1 ст.л. измельченного корня имбиря, 300 мл воды.
Ливийский кофе (на 1 порцию) - 1 ч.л. с верхом молотого кофе, 2 семечка кардамона, ½ ч.л. молотого шафрана, 60 мл воды.
Мавританский кофе (на 6 порций) - 3 ст.л. молотого кофе, ½ ч.л. молотого черного перца, ½ ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. розовой воды (необязательный ингредиент), 300 мл воды.
Необходимые ингредиенты:
* 1 чайная ложка свежемолотогого кофе,
* 60 мл. воды.
Как приготовить:
1) В ошпаренные кипятком чашки всыпать свежемолотый кофе, залить его кипятком и перемешать.
2) Как только на поверхности кофе образуется пена, чашку накрыть блюдцем.
3) Через 7 - 8 минут кофе можно пить.
Йеменский кофе (на 3 порции) - 3 ст.л. молотого кофе, 1 ст.л. измельченного корня имбиря, 300 мл воды.
Ливийский кофе (на 1 порцию) - 1 ч.л. с верхом молотого кофе, 2 семечка кардамона, ½ ч.л. молотого шафрана, 60 мл воды.
Мавританский кофе (на 6 порций) - 3 ст.л. молотого кофе, ½ ч.л. молотого черного перца, ½ ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. розовой воды (необязательный ингредиент), 300 мл воды.
Как по особенному приготовить кофе?